DIE ZUTAT NUMMER EINS? ZEIT
Unsere nächste Flasche ist die historischste in unserem Kernsortiment und sie beweist, dass sich Geduld auszahlt. Laphroaig® 25 Cask Strength reift ein Vierteljahrhundert in einer Kombination aus Oloroso-Sherryfässern und ex-Bourbonfässern. Dies verleiht dem Whisky seinen typischen Geschmack nach Torfrauch und Meeresnoten, allerdings mit einem milderen Charakter. Cremige Vanille und Gewürzapfel überschwemmen Deinen Gaumen, gefolgt von einem langen, warmen Finale, welches einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Der weichere Charakter macht diesen Whisky jedoch nicht weniger kräftig. Er wird in Fassstärke abgefüllt, um ein höheres Alkoholvolumen und einen Geschmack direkt aus dem Fass zu erzielen, wie man ihn normalerweise nur in der Brennerei probieren kann. Jedes Jahr wird ein neues Batch auf den Markt gebracht, das hinsichtlich Alkoholgehalt und Jahrgang einzigartig ist – dies gilt auch für den Laphroaig®10 Cask Strength. Kein Jahrgang gleicht dem anderen. Wenn Du also mehrere nebeneinander probierst, kannst Du tatsächlich den einzigartigen Charakter jedes einzelnen schmecken. Er bleibt eine lange Zeit im Fass, denn bei Geschmack darf man nichts überstürzen.