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Islay Ember
Ein Whisky, geboren aus Freundschaft
Unsere blühende Friends of Laphroaig-Community ist einzigartig. Es ist eine Gemeinschaft von Whisky-Liebhabern und Gleichgesinnte aus allen Ecken der Welt, die alle durch eine gemeinsame Zuneigung zu unserer Brennerei, unserer Insel und dem einzigartigen Charakter des Whiskys, den wir hier kreieren, verbunden sind. Eine solche Gemeinschaft ist seltener als der seltenste Single Cask – und wir nehmen sie nie als selbstverständlich. Jedes Fass, das wir füllen, jeder Dram, den wir einschenken, fühlt sich reicher an, wenn wir wissen, dass er mit Freunden wie dir geteilt wird.
Letztes Jahr haben wir beschlossen, diese Gemeinschaft auf neue Weise zusammenzubringen – nicht nur um Laphroaig zu feiern, sondern um einen Laphroaig mitzugestalten. Indem sie die exklusive Friends of Laphroaig-Homepage besucht haben, wurden die Freunde eingeladen, eine einfache Frage zu beantworten:
Wärst du an einer Single Cask -Abfüllung interessiert, die exklusiv für Friends of Laphroaig abgefüllt wurde?
Amontillado Sherry Cask
Du könntest sagen, dass das eine rhetorische Frage war. Natürlich warst du interessiert. Schließlich ist eine exklusive Single Cask -Abfüllung per Definition einzigartig – ein Whisky, der niemals wiederholt werden kann, selbst wenn wir es wollten. Jedes Fass erzählt seine eigene Geschichte nd sobald es abgefüllt wurde, ist diese Geschichte abgeschlossen. Für jeden Whiskyliebhaber ist die Aussicht, eine solche Abfüllung mitzugestalten, unwiderstehlich.
Aber das war nur der Anfang. Nachdem wir dein enthusiastisches „Ja“ gesammelt hatten, folgten wir mit einer weiteren Frage – der wichtigsten von allen: Wenn wir dieses Single Cask möglich machen würden, welches Finish würdest du am liebsten sehen?
Hier wurde es wirklich spannend. Tausende von Antworten kamen herein, und unter ihnen stach eine Wahl hervor. Sie war weise, inspiriert und, um ehrlich zu sein, perfekt im Einklang mit dem Spirit von Laphroaig: Amontillado Sherry Cask.
Diese Entscheidung setzte unseren Kurs. Sie forderte unsere Destillateure heraus, etwas Außergewöhnliches zu kreieren – einen Whisky, der die Geschmäcker unserer Community ehrt und ihre Intuition feiert. Und sie meisterten die Herausforderung großartig. Nach einem Jahrzehnt der stillen Reifung in diesem einzelnen Amontillado-Fass hatte sich etwas Bemerkenswertes entwickelt: reiche, nussige Süße, verwoben mit dem charakteristischen Küstenschwaden von Islay.
Was steckt in einem Namen?
Natürlich verdient jeder großartige Whisky einen Namen, der seinem Charakter gerecht wird. Und so, nachdem das Fass ausgewählt war, war es an der Zeit, dass unsere Freunde ihm einen Namen geben.
Wir haben um Vorschläge gebeten, die sowohl das kühne, torfige Herz von Laphroaig als auch den sanften Einfluss des Sherrys einfangen. Die Antworten, die wir erhielten, waren nichts weniger als inspiriert. Tausende von Ideen kamen herein – einige einfach und von Herzen, wie „Friends’ Cask“; andere lyrisch, wie „Mermaid’s Kiss“ oder das Gälische „An Dornachas“ (Die Dunkelheit). Und natürlich gab es auch einige humorvolle Anspielungen, darunter das mittlerweile berühmte „Sherry McSmokeface.“
Das hat uns zum Lachen gebracht – aber die endgültige Entscheidung kam von Herzen. Unter fast 4.000 Einträgen tauchte ein Name immer wieder auf, gewählt von mehr als zehn Freunden unabhängig voneinander. Es fühlte sich richtig an, sobald wir ihn sahen.
Ein Whisky, auf den es sich zu warten lohnt
Vollständig gereift in seinem Amontillado Sherry Cask hat Islay Ember ein wunderschön ausgewogenes Profil entwickelt. In der Nase findest du reiche, süße und nussige Aromen, die an Walnüsse, Ahornsirup und warme Pfannkuchen erinnern. Am Gaumen vermischen sich zarte Zimtgewürze und Nelken mit samtigem Rauch und gesalzenem Karamell, was zu einem langen, schwelenden Finish führt, das wie das erlöschende Glühen eines Islay-Feuers verweilt.
Nur 312 Flaschen dieses seltenen Single Cask wurden produziert – eine Zahl, die widerspiegelt, wie einzigartig dieser Whisky wirklich ist. Um sicherzustellen, dass jeder Freund von Laphroaig eine faire Chance hat um sich eine Flasche zu sichern, wird Islay Ember exklusiv zur Vorbestellung verfügbar sein.
Die Vorbestellung ist jetzt möglich und endet am Donnerstag, den 30. November um 13.00 Uhr.
Wenn das Glück dir hold ist und du dir eine Flasche sicherst, hältst du nicht nur einen Whisky von außergewöhnlichem Charakter in den Händen, sondern auch ein Stück Gemeinschaftsgeschichte – eine, die mit einer Frage begann und in Zusammenarbeit endete.
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