Whiskies
Ian Hunter Book 5: Enduring Spirit
Dieser 34 Jahre alte, in ehemaligen Bourbon-Fässern gereifte Single Malt ist die fünfte und letzte Veröffentlichung unserer Reihe seltener Sammlerstücke mit gereiften Whiskys zur Feier der Geschichte des legendären Ian Hunter.
Nehme teil am Vorverkauf und bestelle jetzt. Die Auslieferung erfolgt im September.
Distillery Manager Barry Macaffer
DER WAHRE GEIST VON LAPHROAIG
Book Five: Enduring Spirit ist der Höhepunkt unserer Ian Hunter-Reihe mit Sammlerstücken gereifter Single Malts zur Feier und zu Ehren eines bedeutenden Mannes in der Geschichte von Laphroaig und seiner nachhaltigen Wirkung. Diese letzte Veröffentlichung ehrt das Erbe des letzten Besitzers und Leiters der Laphroaig-Destillerie aus der Familie Johnston. Es handelt sich um einen äußerst seltenen Whisky einer sehr limitierten Reihe – ihn zu besitzen, bedeutet die Teilhabe an unserer Geschichte und Tradition.
Vor dem Hintergrund der langen Tradition von Islay und seiner Bevölkerung sorgte die erstaunliche Zukunftsvision von Ian Hunter für das Wachstum von Laphroaig. Dank seines Engagements und seiner Leidenschaft kommst du heute in den Genuss eines Scotch Whiskys mit ganz besonderem Geschmack, der ihn von der Masse abhebt.
Nach seinen Reisen in die USA begann Ian damit, für unseren Reifungsprozess ehemalige Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche zu nutzen. Und er richtete unsere Malztennen ein, die wir bis heute nutzen. Seine Vision und sein Einfluss tragen zum bekannten Geschmack unseres Whiskys bei und haben weiterhin Einfluss auf die Verfahren und Techniken unserer Destillerie. Sämtliche Generationen unseres Destillerieteams wurden inspiriert von der Infrastruktur, die er eingeführt hat und dem Erbe, das er hinterlassen hat.
Der fünfte und letzte Teil dieser bekannten Reihe ist ein 34 Jahre alter Single Malt mit faszinierenden Aromen: Klassischer Laphroaig-Torf kombiniert mit fruchtigen Blaubeerakzenten und süßem, köstlichem Buttertoffee. Diese Kombination aus klassischen und modernen Aromen bringt die einzigartige Vision von Ian Hunter für den Whisky von Laphroaig zum Ausdruck. Ein Erbe, das in diesem Whisky mit Sicherheit fortbesteht.
Tasting Notes
Farbe
Dunkel, satt kupferfarben.
Aroma
Leicht torfig mit Anklängen von Jod und verbranntem Holz. Blumiger Grünmalz, süße Zuckerwatte und Vanilletoffee sowie feine Blaubeer- und Himbeerakzente.
Geschmack
Süß und würzig mit Spuren von klassischem Laphroaig-Torf und kalter Grillasche. Salzkaramell und Buttertoffee, Röstkastanien, eine Hauch Pfirsich, getrocknete Blumen und weißer Pfeffer.
Nachklang
Torfig und malzig, mit nachklingender Süße.
Reifung
Doppelt gereift in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und großen Pedro Ximénez-Fässern aus europäischer Eiche.
