Hinter den Kulissen mit Barry

Distillery Manager in Laphroaig´s Bay with a Dram

Du hast die Fragen gestellt, er hat sie beantwortet. Bei diesem exklusiven Frage- und Antwortspiel mit dem Distillery Manager Barry MacAffer nur für Friends of Laphroaig lernst du den Mann hinter den Kulissen der Destillerie etwas besser kennen.

Don Hanna hat gefragt: Welche Hobbies hast du?

 

Barry MacAffer: Ich reise wahnsinnig gerne, vor allem mag ich die Abenteuer mit meinem Motorrad. Wann immer möglich steigen ich und meine Partnerin Lily aufs Motorrad. Außerdem bin ich ein großer Filmfan. Mein Lieblingsfilm ist Forrest Gump.

 

Petter Kilander hat gefragt: Zu welcher Jahreszeit sollte man Laphroaig am besten besuchen?

Barry MacAffer: Ich würde sagen im Frühling oder Herbst, vor allem wegen des Wetters auf Islay. Im Frühling gibt es ein ausgewogenes Verhältnis zwischen friedlicher Ruhe und der Vorfreude auf die bevorstehende Saison nach einem in der Regel langen Winter. Im Herbst kann man nach dem Sommeransturm gut die Füße hochlegen, sich entspannen und kommt ein letztes Mal in den Genuss von schönem Wetter, bevor es wieder schlechter wird.

 

Ramon de Koster hat gefragt: Was ist deine schönste Erinnerung bei Laphroaig?

Barry MacAffer: Das ist eine schwierige Frage. Im Laufe der Jahre habe ich so viele schöne Dinge erlebt. Es hat mir großen Spaß gemacht, auf den Mälzböden zu arbeiten. Wir hatten ein tolles Team und machten jeden Tag viel Unsinn und Unfug. Es war harte Arbeit, so dass ich besser in Form war als jetzt.

 

Mattias Heymans hat gefragt: Welcher Ort ist dein Lieblingsort auf Islay?

Barry MacAffer: Das kommt auf die Jahreszeit an. Im Frühling würde ich sagen Cairnmore Woods. Dort sieht man die Farbe der Hasenglöckchen allmählich herauskommen. Im Sommer gehe ich gerne in den Number One Garden. Dort lehne ich mich in der Sonne zurück mit einem erfrischenden Getränk und beobachte die Stand Up Paddle Boards. Die Laphroaig Woods sind im Herbst wunderschön, man sieht genau, wie sich die Farben verändern. Ich kleide mich meistens in Herbstfarben, meine Kleidung ist nicht besonders gewagt. Im Winter kann man an der Landzunge The Ard in Port Ellen sehr schön beobachten, wie die Stürme aufziehen.

 

Hannah Bartee hat gefragt: Welches Wort beschreibt den Geschmack von Laphroaig deiner Ansicht nach am besten?

Barry MacAffer: Verwegen!

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