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Whiskies
cairdeas 2021 pedro ximenez cask
Eins für unsere Freunde
Freundschaft ist der perfekte Grund, um einen Dram zu bekommen, würden Sie nicht zustimmen? Nun, genau darum geht es in jeder Veröffentlichung von Càirdeas. Schließlich bedeutet es" Freundschaft" auf Gälisch. Laphroaig® Càirdeas 2021 liefert 58,9 Vol.-%, komplexe Aromen und vielschichtige Aromen. Der dreifache Reifeprozess für diesen Single Malt Whisky in limitierter Auflage beginnt mit unserer klassischen Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er in Viertelfässer überführt wird. Die Spirituose geht dann in Pedro Ximenez-Fässer — genauer gesagt in Sherry Hogsheads. Nach der Extraktion wird der Whisky gefiltert und mit natürlicher Fassstärke abgefüllt, wodurch ein Erlebnis entsteht, das einer Verkostung von Whisky an der Quelle ähnelt. Zu unseren berühmten Aromen von Torfrauch und Seetang gesellen sich süße Noten von Manukahonig und Eichengewürz. Der Abgang ist lang, warm und faszinierend — wie es oft Gespräche zwischen Freunden bei einem Schluck Laphroaig® sind.
Hinweise zur Produktverkostung
Farbe
Leuchtend gelbbraun. Das Ergebnis der dreifachen Reifung und Abfüllung mit natürlicher Fassstärke.
Nase
„Medizinische“ Aromen überlagern sich mit Pinien und einem Hauch von Mandel, Haselnuss, Marzipan, süßem Apfel und Zimt.
Gaumen
Torfrauch mit aschigen Noten von gegrilltem Speck und süßen Anklängen von Manukahonig, gekochten Äpfeln und Eichengewürzen.
Fertig
Scharf und würzig, mit anhaltenden Anklängen von Meersalz und getrocknetem Seetang.
Reifung
Dreifach in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift, gefolgt von Viertelfässern und Pedro Ximenez Sherry Hogsheads.
Entdecken Sie das Sortiment
10 Year Old Sherry Oak Finish
Ein feiner und vollmundiger Single Malt. Abschließende Lagerung in Sherry-Eichenfässern, um aromatischen Honig auf unseren berühmten Torfrauch zu schichten. Slàinte.
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